Значит,
рыболову, чтоб
всегда быть с
уловом, надо не только
хорошо знать
пищевой рацион
водных
обитателей, но и
уметь готовить
для них и
подавать к их
столу самые
привлекательные
и лакомые блюда.
Температура воды
оказывает
наибольшее
влияние на
результаты ловли
(все равно,
каким способом),
так как
холоднокровные
животные не
могут
противопоставить
собственную
температуру тела
колебаниям
температуры воды
и сразу же
реагируют на
каждое
потепление или
охлаждение
окружающей
среды.
Температура
воздуха не
оказывает
влияния на
поведение рыб.
Подводная
видеокамера
Подводная
видеокамера,
которая
позволяет любому
желающему
заглянуть под
причалы, под
днище судна и
вообще озирать
воду в поисках
укрытий, где
прячется рыба,
еще довольно
мало известна
широкому кругу
рыболовов.
Каждый
рыболов знает,
что поймать рыбу
- это еще
полдела.
Но вот как
суметь сохранить
подольше свой
улов, довезти
его в целости и
сохранности до
дому, ну, а
потом еще и
суметь правильно
и вкусно
приготовить из
него изысканное
рыбное блюдо?
сиг потрошеный (омуль или ряпушка) 2,5 кг
сало 200 г
грецкие орехи очищенные 1,5 стакана
чернослив без косточек 200 г
отварное куриное филе 200 г
лимон (лайм) 1 шт.
соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления: Сало нарезать мелкими кубиками, грецкие орехи и
куриное мясо измельчить. Чернослив замочить в кипятке (или бульоне) на 20 минут,
потом нарезать мелкими кусочками, смешать с орехами, салом и курицей, посолить и
поперчить. Тушки рыбы тщательно вымыть, обсушить бумажными салфетками, натереть
солью, нафаршировать приготовленной начинкой, сверху положить дольки лимона,
завернуть в пергамент или в фольгу, выложить на гриль или решетку и запекать
15-20 минут.
Календарь рыболова
Природа
позаботилась о
том, чтобы
животный и
растительный
мир, климат и
погода во
всем их
многообразии
находились в
гармоничном
равновесии и
взаимосвязи.
Тысячи и
сотни тысяч лет
прошли с той
поры,
когда там, где
ныне расположены
индустриально
развитые страны,
первобытные
собиратели,
охотники и
рыболовы каждый
день с трудом и
риском вынуждены
были добывать
себе скудное
пропитание.